RSS
5 dolog, amit nem tudtunk a cukorról
A Coca-Cola Magyarország országos felméréséből kiderült, hogy mi, magyarok meglehetősen édesszájúak vagyunk, így nem árt, ha ismerünk pár trükköt amellyel egészséges mederben tarthatjuk cukorbevitelünket.
A sajátos magyar ízlésvilágba elég sok furcsaság belefér: nem elég, hogy a porcukrozzuk az amúgy is édes ételeinket, például a palacsintát; számtalan főételünk is van, ami valójában desszert – így a mákos tészta –, ráadásul sokan még egy fogáson belül is keverik az egymással ellentétes ízeket, gondoljunk csak a szalonnás-cukros túrós csuszára, vagy a borsos-cukros káposztás tésztára. Összegyűjtöttünk néhány tévhitet, melyek eloszlatásával sikeresebben kontrollálhatjuk, mennyi cukrot fogyasztunk a mindennapokban.
1. A zöldségfélék nem tartalmaznak cukrot
Elsőre mindenkinek a gyümölcsök ugranak be, ha a természetben fellelhető cukorról beszélünk, pedig a zöldségeknek is van, igaz nem jelentős, cukortartalma. Ennek köszönhető például, hogy egyre több helyen találkozunk céklából készült édességgel. A hagyma pirításával pedig, ami a benne lévő cukor karamellizálását jelenti, finom, telt ízt nyerünk, vagyis ha így készítjük el a hagymalevest, kevesebb édesítést és fűszert kíván.
2. A feketekávé ihatatlan
Akármilyen elképzelhetetlennek is tűnik, a valódi, jó minőségű kávé nem nagyon keserű, de természetesen a kávénak egy erősebb pörkölés miatt alapvetően kesernyés íze lehet. A kávé kalóriatartalma önmagában elhanyagolható, fontos hogy mértékletesen édesítsük akár cukorral, akár cukorpótlóval fogyasztjuk, de nagyon finom ízesítés nélkül is.
3. A barnacukor jobb, mint a fehércukor
Hiába kerül akár kétszeresébe a barnacukor, mint a fehér, a szín nem teszi egészségesebbé! A kávét, teát cukorral fogyasztók közel 20%-a beugrik ennek a tévhitnek, holott a barnacukrot valójában sokszor a fehércukor melasszal történő színezésével hozzák létre, élettani szempontból és a tápértéket tekintve gyakorlatilag megegyezik a kettő.
4. A sütemény elképzelhetetlen cukor nélkül
Annyiban igaz, hogy a kelt tésztában az élesztőgomba cukorral táplálkozik, azaz a felfuttatásához szükség van cukorra, de csak minimális mennyiség kell bele. A sütemény édességét ugyanakkor elérhetjük cukor helyett édesítőszer használatával. Az is jó módszer, ha az alaprecepthez képest eleve kevesebb cukrot használunk, majd később, minden sütéssel tovább csökkentjük a cukor mennyiségét, így pár alkalom után már hozzá is szokunk a kevésbé édes csemegékhez.
5. Ha kihagyom az ebédet, édességgel pótolhatom
Bár sok esetben étvágygerjesztő és időtakarékos megoldásnak tűnhet, ez több szempontból sem jó ötlet. Az éhségérzetet ugyan pillanatnyilag elnyomja a gyorsan bekapott pár édes falat, azonban biztos hogy hamarosan újból megéhezünk és csak még többet eszünk. Semmiképp se a főétkezést helyettesítve fogyasszuk el tehát a nap fénypontjaként szolgáló tortaszeletet; a legjobb, ha közvetlenül ebéd után, annak részeként kezeljük a desszertet.
+1. Nem iszom kalóriamentes üdítőt, mert abban is van cukor
Tévedés, hiszen a cukornak van kalóriatartalma, így ha egy élelmiszer vagy üdítő kalóriamentes, abban nincs sem szénhidrát, sem zsír, sem fehérje. Arra viszont figyeljünk, hogy fordítva már nem igaz: attól, hogy egy termék cukormentes, még lehet benne más olyan összetevő, aminek van kalóriatartalma.
Tartsuk szem előtt: nem kell aszkéta életmódot élni ha oda akarunk figyelni az egészségünkre, csak mindent, így a cukrot is mértékkel fogyasszuk!
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
98 éves korában elhunyt a második világháború hőse, aki 80 évig hallgatott
Évtizedeken át nem beszélt a történtekről a veterán, aki 98 éves korában hunyt el.
Nagy botrány a Real Madrid meccse előtt, váratlan húzás a kezdőcsapatban + videó
A spanyol rendőrök összecsaptak a francia csapat ultráival. Az OM tábora az egyik legkeményebb szurkolói csoport Európában.
Erő a vízen: a Lamborghini és a Cayago tökéletes Seabob-ot alkotott
Fotók: Lamborghini – Vízionárius technológia találkozik a tiszta teljesítménnyel: A nagy teljesítményű világ két ikonja nemcsak...
Robert Redford sportautójának különleges története van
89 évesen elhunyt Robert Redford, akinek egykori Porsche 904 GTS-e egyszerre volt utcai versenyautó és stílusikon – akárcsak tulajdonosa.
Európába jött a kínai légifotel
A legutóbbi autókiállításon a autómárkák modelljei mellett sokkal érdekesebb dolgokat is lehetett ám látni, ha az ember nem hagyta, hogy...
Lezárták a Kossuth Lajos utcát Hadházy tüntetése miatt – a képviselő újabb demonstrációt jelentett be
A demonstráción szó esett a 2022-es választási vereségről, az ellenzék hibáiról és a propagandáról is. Hadházy szerint fair...
Kormányzati luxusautóból szállt ki Lázár János fia a minisztérium előtt
A felvétel szerint a miniszter fia állami sofőrrel érkezett az épülethez. Lázár szerint mindez jogszerű, de nem tart igényt állami...
Te észreveszed a számot a vibráló ábrán? Sokak nem látják
A többség nem látja a számot a vibráló ábrán. Te észreveszed?
Egy dolog biztosan nem változik a következő F1-szezonban
A közlemény szerint a hatból három állomáson első alkalommal kerül majd sor a rövid, nagyjából 100 kilométeres versenytávú viadalra....
A román ügyészek vádat emeltek az oroszbarát volt elnökjelölt ellen
A román ügyészek kedden bíróság elé állították Calin Georgescut, a tavaly megsemmisített elnökválasztás oroszbarát...
Balhé a szurkolók és a rendőrök között a Real Madrid BL-meccse előtt
Parázs hangulat várható a Real Madrid–Marseille Bajnokok Ligája mérkőzésen. A rendőröknek már be kellett avatkoznia a francia...
Rio Ferdinand: Szomorú így látni a Manchester Unitedet
A Manchester United korábbi kiválósága, Rio Ferdinand elemezte csapatának teljesítményét a Manchester City ellen, valamint aggodalmát...
Sport
Távozhat a Puskás Akadémia vezetőedzője
Lapértesülések szerint a felcsúti klubvezetést elgondolkodtatta a csapat gyengébb teljesítménye.
Súlyos balesetet szenvedett a norvég női kézilabda-válogatott autóbusza
Az olimpiai bajnokcsapat egy csehországi tornára utazott, ott történt meg a baj.
Arne Slot: Ha holnap eladnánk Szoboszlai Dominikot, akkor...
Megtartotta mérkőzés előtti sajtótájékoztatóját Arne Slot, a Liverpool menedzsere. A holland szakember az Atlético Madrid elleni BL-mérkőzésről, valamint Szoboszlai Dominikról is beszélt.
Meghökkentő liverpooli vélemény Szoboszlai és Florian Wirtz kapcsolatáról
A helyi lap szerint a magyar középpályás nem volt képes arra, amire a német igen.
Veszélybe kerülhet az NB I legstabilabb edzőjének állása
Hornyák Zsolt már hat éve, 2019 júliusa óta irányítja a Puskás Akadémia csapatát, amivel már évek óta az NB I […] A Veszélybe kerülhet az NB I legstabilabb edzőjének állása bejegyzés először nb1.hu-én jele
Súlyos döntést hozott Sallai Roland miatt a Galatasaray edzője, 30 millió euró a tét
A török sajtó azt visszhangozza, hogy a magyar futballista miatt váratlan húzásra készül Okan Buruk.
Kiállították a volt Fradi-edzőt, utána teljesen megőrült
Feszült hangulatú városi derbit játszott a Szpartak Moszkva és a Dinamo Moszkva a hétvégén az orosz élvonalban. A 2-2-re végződő […] A Kiállították a volt Fradi-edzőt, utána teljesen megőrült bejegyzés elősz
Visszaszólt Kubatov Gábornak az MLSZ
A Magyar Labdarúgó Szövetség (MLSZ) szerint a Ferencváros elnöke, Kubatov Gábor igazából nem is velük áll vitában.
A Fradi korábbi német légiósa: Itt töltöttem el a legszebb éveimet, szeretem Magyarországot
Marcel Heister pályafutása legjobb szakaszát Ferencvárosban töltötte, s a német-horvát hátvéd ezt egy pillanatig nem leplezi.
A teste nem bírta, 31 évesen visszavonult a világbajnok labdarúgó
A 2018-as viadalon az ő találatával jutott fináléba a válogatott.
Csak egy csoda kell Yamalnak, hogy pályára lépjen a Newcastle ellen
A katalánok sztárja továbbra is sérüléssel bajlódik, és ismét nem edzett
A Honvéddal az élen összefogtak az NB II-es csapatok, ha már az MLSZ kizárja őket
Komoly ellenállás körvonalazódik a másodosztály erődemonstrációjával.
Bulvár
Új nevet suttognak a Tisza Párt mögött, ő emelte fel Magyar Péteréket egy fideszes politikus szerint
Mi vagy ki állhat Magyar Péter és a Tisza Párt villámgyors felemelkedése mögött? Sajátos válasz született erre a kérdésre.
7 ősi szexuális rituálé, amitől a mai emberek megdöbbennek
A történelem során az emberek mindig is tárgyalták és kutatták a szerelem és a szexualitás rejtelmeit, különböző kultúrákban és korszakokban egyaránt. Az egyik legérdekesebb terület, ahol ezek az elemek összefo
Erre ébredtünk: belepiszkált a kormány a választási szabályokba
A friss Magyar Közlönyben megjelent rendelet megváltoztatta a választási költségek és elszámolás szabályait, miközben a választási jegyzőkönyveket és dokumentumokat is módosította.
Ez a legvonzóbb szexpóz a tudomány szerint – férfiak és nők is egyetértenek
Az emberi kapcsolatok komplexitása és az intimitás varázsa már évezredek óta kutatás tárgyát képezik. Érdekes, hogy a szexuális attraktivitás nemcsak a fizikai vonzalomra korlátozódik, hanem pszichológiai tényez
Mindent tagad a budapesti férfi, aki olyan orgiákat szervezett, ahol utólag kellett fizetni a drogért
Potencianövelővel is várta a vevőkörét.
„Ideje kivonni a forgalomból ezt az elmeháborodott f.szt.” – Bayer Zsolt új embert pécézett ki magának
Rövid blogbejegyzéssel jelentkezett a jobboldali publicista, aki ezúttal a volt vezérkari főnökre, Ruszin-Szendi Romuluszra haragudott meg. Fotó: MTI / Illyés Tibor „Épp itt az ideje kivonni a forgalomból ezt az elmeh
A magas vérnyomás igazi hóhérja ez a vörös finomság
Lehet, hogy nem ez a kedvenced, de kutatások bizonyítják, hogy hatékony lehet a magas vérnyomás ellen.
Dobrev Klára reagált Gyurcsány Ferenc félrelépésének kiszivárgására: „Ma este van egy nehéz beszélgetésem a 10 éves kisfiammal”
A DK elnöke azt is írja, hogy bátran „állok a gyerekeim, a családom és a közösségem elé, mert nincs mit rejtegetnem.”
Elengedhetetlen a D-vitamin ősszel, de sokan nem tudják, hogyan kell szedni
Ahogy rövidülnek a nappalok, egyre kevesebb napsütéshez jutunk. A D-vitamin legfontosabb forrása pedig nem más, mint a napfény: a bőrünkben termelődik, amikor közvetlen UVB-sugárzás éri.
Egy többéves szerelmi viszony is szerepet játszott Gyurcsány Ferenc lemondásában - írja a Direkt36
A Direkt36 szerint Gyurcsány Ferencnek viszonya volt a DK egyik munkatársával. A szerelmi viszony egy idő után nyílt titokká vált a párton belül.
Direkt36: Évek óta titkos viszonya volt Gyurcsány Ferencnek, elfogyott körülötte a levegő
A DK egyik munkatársával jött össze.
Sok idősebb autós elveszítheti a jogosítványát - új szabályozás jön az EU-ban
Alaposan átrendezi az új uniós szabályozás a jogosítványokkal kapcsolatos eddigi rendszert. A hazai részletes szabályok még nem ismertek.
blogmorzsák
A vonzalom titkos receptje - ezt keresik a nők
Bár a női ízlés sokféle lehet, van néhány tulajdonság, amelyben szinte minden nő egyetért.
Gyomlálás és Elza az amaránttal játszik
„Akkora égzengéssel és villámlással indult a vasárnap reggel, hogy azt hittem hatalmas vihar...“
Az SCO-ról – Tiencsin után
Nem minden papírsárkány száll magasra, vannak olyanok is, amelyek alacsonyan maradnak.
22+2 akciós kínai kütyü, amiktől újra kisüt a nap!
Ezek olyan kínai kütyük, amiket te is elfogadnál!
A stresszmentes Zöld-foki-szigetek
Fapados járatokkal utazva, egyszerű apartmanokban megszállva is fel lehet fedezni ezt a különleges országot.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
