Ezt olvasta már?


Aszalt ételekkel az egészséges életért

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

 

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

 

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

 

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

 

Mire tudod használni az aszalványokat?

 

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

 

Miért jobb házilag aszalni?

 

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

 

Hogyan zajlik maga az aszalás?

 

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.







0
0
0

hírek innen, onnan

A GDP alakulásán is meglátszik majd az energiaválság

A legrosszabb esetben több tized százalékpontos GDP-csökkenést is okozhat a drámai aszály miatti részleges paksi leállás.

Bebe új szerelme nem ismeretlen a nézőknek. A 16 évvel fiatalabb hölgy A Nagy Ő-ben is feltűnt

Az énekes Bebe életében az elmúlt időszak nemcsak szakmai sikereket hozott, hanem a magánéletében is új fejezetet nyitott. Az 50....

Van egy fegyver a hőség ellen, amelyről télen beszélünk a legtöbbet

Paksnyi áramot emészthet fel a kánikula, így lehetne százmilliárdok nélkül is tompítani a nyári energiacsúcsot.

„Lölő napközis táborban van, Pócs János lézerszemüveggel keresi a Duna-vizet” - Marika for Prezident új videóban parodizálja a Fidesz válságkezelését

„Tóni” útmutatásai alapján megállapítja, hogy Magyar Péterék saját kezűleg temették be a Dunát. Azonban a Dopemanből, Szakács...

Égő bárkából mentett ki rengeteg embert a parti őrség Franciaországban

Kigyulladt egy bárka kedden a La Manche csatornán, Boulogne-sur-Mer kikötővárosától nem messze, a francia és a brit parti őrség 157...

Különös mintázatot vettek észre az amerikai tőzsdén: szeptemberben jön a nagy visszatérés?

A globális fedezeti alapok júliusban csaknem 3 százalékot veszítettek az év során keletkezett hozamukból a technológiai részvényekhez...

Újra elővették Brüsszelben a Barátság vezeték miatti kockázatokat

Az Európai Bizottság továbbra is tartja, hogy teljes tiltást szeretne elérni az orosz olajra, Magyarország és Szlovákia mentességei...

Ismerős a horvát tengerpartokról a „private beach” felirat? Ne dőljön be neki!

Szinte az összes horvát strandon szabad fürödni, még akkor is, ha a strand egy szálloda, kemping, apartmanház vagy magánvilla előtt van.

Miért exportál hazánk áramot, ha energetikai vészhelyzet van – ez az oka

Magyarországon a hőség és a klímaváltozás közvetlen hatásai miatt rendkívül problémássá vált az energetikai helyzet. A Duna...

Emelkedik a Duna vízszintje Paksnál, így áll most az erőmű termelése

Enyhülni látszik a legkritikusabb helyzet a Paksi Atomerőműnél, a kormány szerint több tényezőn múlik, hogy sikerül-e elkerülni a...

Nagy bejelentés érkezett: 27-ről 5 százalékra csökkenhet az áfa – mutatjuk, kik nyernek vele

A kormány társadalmi egyeztetésre bocsátotta azt a törvényjavaslatot, amely a tűzifa értékesítésére vonatkozó általános forgalmi...

0

Sport

Szoboszlai Dominik már kongatja a vészharangot, hatalmas Liverpool-hibára híva fel a figyelmet

A Liverpool újdonsült csapatkapitánya élő adásban állt bele a csapatba hibájába, senkit sem kímélt.

Saját beosztottjai küldték padlóra Kokót, óriási volt a meglepetés

Napra pontosan harminc éve lett olimpiai bajnok Atlantában a ring virtuóza.

Sárga tengeralattjáró bukkant fel az apadó Dunából, videóval köszöntötte Gulácsi Pétert új csapata

Az 58-szoros válogatott 11 év után távozott az RB Leipzig labdarúgócsapatától.

Szoboszlai újabb barátot veszíthet el Salah után Liverpoolban

Állítólag az idén nagy költekezésben lévő Tottenham Hotspur bejelentkezett a holland válogatott Cody Gakpoért.

0
0

Bulvár

„Amit odabent láttam, döbbenetes volt, mindennek a legalja” – forrnak az indulatok a kertvárosban működő tömegszállás miatt

A környéken élők petíciót írtak, mert szerintük elviselhetetlenné vált az élet. A tulajdonos szerint olyanok bérelnek nála szobát, akik – bár rászorulnának – nem kapnak szociális bérlakást. Riport.

Befőzés: betiltották ezt a régóta használt tartósítószert – Mutatjuk, mit használhatsz helyette

Mielőtt nekiállnál az otthoni befőzésnek, jobb ha tudod: a szalicil már nem használható tartósítószerként. Vannak azonban biztonságosabb alternatívák.

„Lelkiismeretünk nem engedi, hogy itt operáljunk” – 7 és fél hétre leállt a dél-alföldi gyereksebészet 2024-ben

Rovarok, csatornaszag, operáció 40 fokban – így omlott össze hét és fél hétre a szegedi gyereksebészet.

Tóth Vera 70 kilós fogyása után fürdőruhában: alig ismertük fel, nagyon dögös

Tóth Vera bombasztikusan néz ki fürdőruhában, így pedig csak nagyon ritkán láthatjuk.

Van remény? Magyar Péter fantasztikus hírt közölt, újra erőre kap a Duna?

A Paksi Erőmű közel állt a teljes lekapcsoláshoz.

Mindent kipróbáltam a jobb szexért – végül ez az egy módszer változtatott meg mindent

Új pózok, szexjátékok, kommunikációs technikák, sokan ezekben keresik a jobb szex titkát.

Csak egy kanál ebből a mosógépbe, és újra puha lesz a törölköző

Nem kell drága öblítő ahhoz, hogy a megkeményedett törölközők újra puhák legyenek: egy egyszerű házi trükk is segíthet visszahozni a régi puhaságukat.

A 73 éves magyar énekesnőnek 50 ezer forint a nyugdíja: így él meg mégis

Marcellina 50 ezer forintot kap nyugdíj gyanánt, ám elmondta, hogy szerencsére így sem szűkölködik.

Hőzivatar veszély kedden, ekkor érkezik végre a hidegfront csapadékkal - Időjárás-előrejelzés

Megvan, hogy meddig kell kibírni a hőhullámot, de ma még forróságra kell készülni. #időjárás #előrejelzés

Az orosz propaganda Magyar Péternek üzent: Magyar úr, most hogy látja: még mindig túl drága?

Szerintük az energiaválság közeli helyzetbe került Magyarország.

0