Ezt olvasta már?


Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0
0
0

hírek innen, onnan

„Köszönjük neked Balázs, hogy nagyban hozzájárultál a Tisza kétharmados győzelméhez!” - Így búcsúzott Magyar Péter Orbán Balázstól

Orbán Balázs hamarosan EP-képviselő lesz, így ma utoljára láthattuk ebben az országgyűlési ciklusban. A miniszterelnök jó utat...

Nehogy kidobd. Sokan nem is tudják, de csodát művelhet a kertben

A tojáshéj sok háztartásban automatikusan a szemetesben végzi, pedig néhány helyzetben még hasznát vehetjük. Kertben, virágföldben és...

Lezuhant az amerikai légierő egyik B-52-es nehézbombázója

Az amerikai légierő egyik B-52 Stratofortress nehézbombázója lezuhant Kaliforniában egy légitámaszpont repülőterén hétfőn.

Megnyitották az első uniós csatlakozási fejezetcsoportot Ukrajnával és Moldovával

A több mint harminc fejezetből ötöt kezdtek el az Orbán-kormány által korábban engedett, majd blokkolt ukrán csatlakozási folyamatban,...

Rekordok is dőltek a tőzsdéken az iráni béke hírére

Az Egyesült Államok és Irán előzetes megállapodásra jutott a köztük dúló háború befejezéséről, és pénteken Svájcban tartják a...

Letartóztatásban maradnak az önkormányzati kenőpénzbotrány momentumos gyanúsítottjai

Az ügy négy érintettjének ügyében döntött a bíróság a Magyar Nemzet információi szerint.

Sulyok Tamás megszüntette a TEK főigazgatójának szolgálati jogviszonyát

Hajdu János rendőr altábornagyot május végén mentették fel a Terrorelhárítási Központ főigazgatói tisztségéből, majd június 15-i...

Németh Balázs két könyvet is kapott Tanács Zoltántól

A tiszás képviselő a Micimackó mellett Orwell Állatfarmját is megszívlelésre ajánlja.

Az ország legújabb csúszdaparkját a helyi gyerekek próbálhatták ki először

Idén nyáron egy új csúszdaparkkal bővül a dunántúli kínálat. A Vulkán Gyógy- és Élményfürdő fejlesztése az elmúlt év végén...

Erre most minden csillagjegy felkapja a fejét: a júniusi újhold nagy változásokat indíthat el

A júniusi újhold erős lendületet hozhat: van, akinek a szerelemben, másnak a munkában, a pénzügyekben vagy éppen a családi életben...

Hashajtókkal küldték haza az orvosok 28 éves lányt: Most az életéért küzd

Felfoghatatlan orvosi mulasztás rázta meg a közvéleményt. Egy elviselhetetlen hátfájással és kőkemény, hatalmasra puffadt hassal...

Lannert Judit rektorokkal egyeztetett a felsőoktatás alapítványi rendszerének átalakításáról

A miniszter azt mondta, hogy azon dolgoznak, hogy a magyar hallgatók, oktatók és kutatók újra be tudjanak kapcsolódni az Erasmus- és a...

0

Sport

Négyszer csattant a léc. Elefántcsontpart győzelménél szürreálisabb nem biztos, hogy lesz a vb-n

A Manchester United szélsője a 90. percben törte meg a gólcsendet az elátkozottnak tűnő meccsen.

Jön az egyik topfavorit első meccse a futball-vb-n – Itt a mai program

Négy meccsel folytatódik magyar idő szerint hétfő este, kedd hajnalban a futball-világbajnokság.

Egy élő Nostradamus megjósolta, melyik csapat nyeri a foci-vb-t

Újabb merész látomással állt elő Athos Salomé, a brazil médium.

Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából

A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.

A 7-1 a kanyarban sincs - még mindig Magyarországé a legnagyobb vb-pofon

Hiába ütötte ki 7-1-re Curaçaót a német válogatott, a világbajnokságok történetének legnagyobb különbségű győzelmét továbbra is Magyarország tartja: a válogatott az 1982-es spanyolországi tornán 10-1-re vert

Hiába vezettek kétszer is a hollandok, izgalmas adok-kapok után Japán a hajrában mentett pontot a vb-esélyes ellen

Az álmoskás első játékrész után kiváló mérkőzést láthattak a dallasi nézők.

Mélyütés és sokk: Megfelezik az NB II-ben az MLSZ-pénzeket

A csakfoci.hu információi szerint hétvégén kapták meg az NB II-es klubok az MLSZ tájékoztatását a 2026/2027-es idényre járó központi támogatásokról. A szövetség által e-mailben kiküldött dokumentum több egye

0
0

Bulvár

Komoly változás a Fideszben, pedig alig telt el pár óra a tisztújító kongresszus után

Fontos naphoz érkezett a Parlament, amely komoly változásokat indíthat be.

Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából

A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.

Egy elfeledett szervünk állapota előrejelzi, meddig élhetünk - A tudósokat is meglepte

Ez az immunszervünk megjósolja, milyen sokáig életünk.

Stumpf István már tíz éve figyelmeztette Orbánt

Polt Péternek és Sulyok Tamásnak is tanuláságos lehet, amit a volt alkotmánybíró írt.

Vitézyék közbeléptek: mégsem szerződik a MÁV a Tiborcz-hoz tartozó céggel 1,2 milliárdért

De hosszú távon nem biztos, hogy lesz más megoldás vonatpótlásra.

„A kötél. A kötél.”: Halálba dobták a 21 éves egyetemista lányt a 40 méter magas hídról

Felfoghatatlan tragédia rázta meg Brazíliát, amikor egy fiatal egyetemista lány a mélybe zuhant egy extrém ugrás során. A szervezők elfelejtették rögzíteni a biztonsági kötelet, a lány szörnyethalt.

Bayer Friderika a 94-es Eurovízió sztárja volt: bérelt házban lakik Nógrád megyében

Emlékszel a Kinek mondjam el vétkeimet? című slágerre? Ezzel tört be Bayer Friderika az 1994-es Eurovíziós Dalfesztiválon.

Új tilalom lépett életbe a Balatonnál: sokan túlzásnak tartják a korlátozást

Mostantól tilos kutyát sétáltatni a zamárdi strandon, a parti sétányról pedig kitiltottak minden közlekedési eszközt.

Döntött a miniszterelnök: teljesen kitiltják a 16 év alattiakat a közösségi oldalakról

A miniszterelnök a nemrég bejelentett intézkedést úttörő lépésnek nevezte, és egyértelművé tette, hogy nem hajlandó engedni a technológiai vállalatoknak, ha azok ellenállnak.

8 megyét moshat el a zivatar: nem csak a jégeső miatt figyelmeztetnek

Változékony időjárással kezdődik a hét Magyarországon: hétfőn egy átvonuló hidegfront hatására több térségben is kialakulhatnak záporok és zivatarok, amelyek helyenként erősebb kísérőjelenségekkel érkezhe

Volt szó a kamatstopról is, majd betoppant az ülésterembe Lázár János, Magyar Péter hozzá beszélt

A KDNP szónoka „túszejtőként” beszélt a kormányfőről, A Mi Hazánké részben megdicsérte a közmédiás kormányterveket, a fideszes vezérszónok pedig várja, hogy munka legyen, ne pedig személyeskedés, mert szer

0