Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0

hírek innen, onnan

Teniszpálya méretű tökmozaikkal tisztelegtek Ozzy Osbourne előtt – világrekord született Halloweenkor

Egy brit farm különleges módon emlékezett meg a „Sötétség Hercegéről”: több száz tökből és sütőtökből rakták ki Ozzy...

Fontos határt lépett át a legújabb sci-fi, de így is hatalmas bukás lehet

A Tron: Ares a mozikban elérte a 133,8 millió dolláros globális bevételt, és ezzel túlszárnyalta Ridley Scott 1979-es klasszikusát, az...

Itt a rendőrség új eszköze a szabálytalankódok ellen

Szinte hihetetlen üldözés zajlott vasárnap este Zürichben, még a rendőrök sem nagyon találkoztak hasonló esttel.

A nagy aranyrablás – 32 millió dollárnyi zsákmányt szereztek vissza a rendőrök

Október 30-án hajnalban fegyveres támadók robbanószerkezetet használva törtek be a Pourquery laboratóriumba Lyonban, és 306 kilogrammnyi...

Daniele De Rossi újra edzői munkát kaphat a Serie A-ban

A Genoa kispadjára ülhet le Daniele De Rossi, korábbi világbajnok labdarúgó.

A csend az új luxus: miért választják egyre többen a „quiet life” életstílust?

Az elmúlt években egyre többen fordulnak el a teljesítménykényszertől és a folyamatos pörgéstől. A „quiet life trend” – vagyis a...

Íme Jennifer Aniston új szerelme – érzelmes fotót posztolt a világsztár

Jennifer Aniston Instagram-oldalán köszöntötte párját, Jim Curtist a születésnapján – méghozzá egy különleges bejegyzéssel. A...

Mindenki sétálni jár, de a 60 év felettiek számára van egy jobb módja a lábaik megerősítésének, és még a szívnek is jót tesz

Az életkor előrehaladtával az izomerő és a mozgásbiztonság csökkenhet, de megfelelő mozgással ezek a folyamatok lassíthatók. A Step Up...

Már biztos a 14. havi nyugdíj, de az még nem, hogy hogyan

A nyugdíjszakértő szerint 2040-re összeomolhat a nyugdíjrendszer.

Megerősítette az EBRD osztályzatát a Fitch Ratings

Megerősítette változatlan stabil kilátással az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) lehetséges legjobb, "AAA" szintű...

Ha ezt teszed a mosogatógépbe tabletta helyett, fényesebb lesz minden edény: a poharak is kristálytisztán fognak ragyogni tőle

A legtöbb háztartásban a mosogatógép ma már nélkülözhetetlen segítőtárs. De van egy filléres trükk, amitől nemcsak tiszták, hanem...

A korábbi magyar szövetségi kapitány szerint pótselejtezős lesz a válogatott

Bernd Storck korábbi szövetségi kapitány biztos benne, hogy a magyar labdarúgó-válogatott a második helyen végez világbajnoki...

0

Sport

Alexander-Arnold elárulta, a Liverpool három játékosa üzent neki, Szoboszlai nem

Az Anfield közönsége előtt először léphet pályára ellenfélként a Liverpool szurkolóinak egykori nagy kedvence, immár a Real Madrid színeiben.

Ma nyolcvan éve született a Nemzet bombázója, aki mindent megnyert, amit csak lehetett

Kétszer volt aranycipős, 1970-ben megkapta az Aranylabdát is.

Egy csel után rúgott piszok nagy kapufás gólt a Barcelona támadója

Marcus Rashford jó formája továbbra is kitart.

Angol élvonalbeli csapat kispadjára tartják esélyesnek a Ferencváros vezetőedzőjét

Robbie Keane kötődik a brit klubhoz, mivel ott kezdte játékosként karrierjét.

A Liverpool elleni Bajnokok Ligája-meccs előtt sérült meg a Real Madrid középpályása

Idén nyáron érkezett a madridiakhoz 45 millió euróért.

Egy Liverpool-, és öt PSG-játékos az év álomcsapatában a FIFPro-nál

A Bajnokok Ligája-címvédő Paris Saint-Germainből öten kerültek be az év álomcsapatába a labdarúgók nemzetközi érdekképviseleti szervezeténél (FIFPro).

Újpesten nyert az ETO, a Ferencváros nyerte az örökrangadót

A Simple Női Liga 9. fordulójában a Ferencváros legyőzte az eddig veretlen MTK csapatát és a tabella élére állt. Az ETO Újpesten elért egygólos sikerével ismét visszatért a top 5-be. Tízgólos mérkőzést játszo

A Liverpool játékosát korházba kellett szállítani

A Liverpool női csapatának játékosát, Mia Enderbyt hordágyon kellett levinni a pályáról és kórházba szállítani egy nyaksérülés gyanúja miatt.

Arne Slot: Én szívélyesen fogadom Alexander-Arnoldot, a szurkolók viszont nem tudom, hogyan fogják

A Liverpool menedzsere hétfői sajtótájékoztatóján szót ejtett a csapat korábbi játékosáról, Trent Alexander-Arnoldról, aki immáron ellenfélként tér vissza az Anfield Roadra.

Hansi Flick a bajnoki győzelem után Rashford formájáról és Yamal sérüléséről nyilatkozott

Hansi Flick a mérkőzés után dicsérte Marcus Rashford játékát, és új részleteket osztott meg Lamine Yamal sérülésével kapcsolatban.

0
0

Bulvár

A tököli börtön egykori szülésznője: „Itt nemcsak neve, ruhája sem volt a vajúdó nőknek”

A fiatal nő végignevette a saját szülését. A szülésznő nem értette, miért. Mi lehet az, ami a legerősebb fájdalmat is boldogsággá tudja átírni. Akkor még nem tudta, hogy Annának ez volt az első szülése, amiko

Ingyenes készpénzfelvételi limit: döbbenetes változás jön, a nyugdíjasok anyagi helyzetére lesz a legdrámaibb hatással

Az Országos Nyugdíjas Parlament az elmúlt években már többször kezdeményezte a 2013-ban eldöntött, díjtalan készpénzfelvétel – mára már hátrányossá vált – feltételeinek enyhítését – írja az MTI.

Döbbenet a stúdióban: Trump élőben állította, hogy fogalma sincs, ki az a kriptomilliárdos, akinek elnöki kegyelmet adott, pedig a fiai üzlettársa volt

A kegyelmet kapott milliárdos cégei az elnök fiaival is partnerségre léptek. A közös vállalkozás székhelye ráadásul pont a híres Trump Towerben van.

Fülig belevörösödött a násznép, amikor meglátták, milyen ruhában készül férjhez menni a kacér menyasszony

Valljuk be, az esküvő sok esetben nem is annyira a mély érzelmekről, az együvé tartozás, a szerelem mámorító élményéről, hanem a látványos, attraktív külsőségekről szól. Épp ezért döntő fontosságú, hog

Orbán Viktor hatalmas alkura készül, ezt az üzletet viheti Donald Trumpnak

Kormányzati forrásaink szerint ez lehet a magyar kormány ajánlata Washingtonnak.

Sokat változtak a vérnyomásmérés szabályai, rengetegen nem is tudnak róla

A friss kutatások is tettek arról, hogy változzanak a vérnyomásmérés szabályai. Néhány dologra figyelned kell, hogy helyes értéket kapj.

Betiltották ezeket a gyógyszereket Magyarországon 2025. november 1-től

Az Európai Unió 2025-től több kozmetikai összetevő használatát korlátozza vagy tiltja az emberi egészség védelme érdekében.

Kiderült, ki a tulajdonosa annak a luxus Mercedesnek, amit Lázár János használ

A minisztert szállító alapáron 38 millió forintos kisbusz átlagos havi üzemeltetési költség elérte a 600 ezer forintot.

Ez a durva szexuális rutin kezd beépülni az együttlétekbe

Az elmúlt években – vagy talán már évtizedekben – egyre több szinten változott a szexuális életünk. Sajnos nem mondhatjuk, hogy feltétlenül jó irányba.

Garázsvásárt tart a NAV: ezeket veheted meg tőlük november 8-tól

Jutányos áron szerezhetsz be mezőgazdasági eszközöket.

blogmorzsák

Pajzsmirigy és testsúly: mi van a mítoszok mögött?

Súlyváltozás esetén gyakran áll a háttérben pajzsmirigybetegség, de nem minden súlyproblémáért ez a felelős.

Felszentelték a Fiumei úti sírkert új, nemzeti emlékhelyét

Az emlékhely az országhatárokon túl nyugvó magyaroknak állít emléket.

Átvernek a hőszigeteléssel!

Két eset, hogyan vernek át a kereskedők a minőséggel.

0