RSS
Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén
Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.
A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.
A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.
A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.
A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.
Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.
A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.
A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.
Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Amikor a nélkülözésből luxus lett
Ételek, amelyek szegénysorból emelkedtek a csúcsgasztronómiába.
Bérvita és elvándorlás: összeomlás szélén a színházi szakma?
A Színházi Dolgozók Szakszervezete (SzíDoSz) tárgyalást kezdeményez Hankó Balázs kulturális és innovációs miniszternél a kulturális...
Európában az élen a magyar vasút, egy szempontból
A vasúton szállított utasok száma Magyarországon nőtt a legnagyobb mértékben tavaly az EU-ban.
Meryl Streepet túl csúnyának találta a rendező a szerephez: így szólt be neki a színésznő
Meryl Streep kezdő színésznőként kapta ezt a megjegyzést, szerencsére a helyén kezelte.
Ilyen gyakran kell hajat mosnod, ha azt akarod, hogy gyorsan nőjön - Szakértők árulták el
Szakértők elárulták, pontosan hányszor kell hajat mosnod hetente, ha egészséges, hosszú tincseket szeretnél.
3 jel, ami arra utal, hogy az immunrendszered felmondta a szolgálatot: ezért vagy folyton beteg
A legtöbben normálisnak hiszik az alábbi tüneteket, pedig nagyon is intő jelek.
A szakértők állítják – azok a párok, akik túlélik ezt a kritikus évet, örökre együtt maradnak
A pszichológusok szerint létezik egy év, amely a párkapcsolatok számára igazi fordulópont.
Viharos szél söpör végig az országon hétfőn
Hidegfront érkezik hétfőn, amely jelentősen megváltoztatja az időjárást az ország területén. Borult égbolt, csapadék és erős szél...
Elengedték az angliai késelés egyik gyanúsítottját
A brit rendőrség közlése szerint az egyik feltételezett elkövetőről kiderült, hogy nem volt köze a támadáshoz.
„Öljenek meg, öljenek meg” – drámai videó került elő az angliai vonatos késelésről
A támadásban 11 ember sérült meg, közülük ketten válságos állapotban vannak.
Tragédiával végződött az üldözés: rendőrautó csapódott egy személyautóba
Súlyos baleset történt Budapest XIII. kerületében, a Róbert Károly körúton, a Lehel utca felé vezető oldalon. Egy megkülönböztető...
Bőkezű adomány: Tesla Cybertruckokkal erősít a Las Vegas-i rendőrség
Nem mindennapi ajándékot kaptak a Las Vegas-i rendőrök. Novembertől már modern autókkal járőrözhet a helyi hatóság, miután egy...
Sport
Egy dolgot felrónak Szoboszlainak a Liverpool győzelme után
Négy vereség után nyert újra a Premier League-ben a bajnokcsapat.
Súlyos átverés áldozata lett Kerkez Milos, ráadásul Szalaht is belekeverték
Ebből még nagy baj lehet: komolyan visszaélnek a Liverpool magyar játékosának a nevével.
Átlagember éves fizetését ajánlotta fel a labdarúgó annak, aki megtalálja Halót
A Ramsey család tízéves beagle-je már hetekkel ezelőtt eltűnt.
„Újabb kudarc" – Wirtzért már Németországban is aggódnak Szoboszlai teljesítménye után
A német középpályás ismét csak a kispadról szállt be a Liverpoolba.
„Ez hihetetlen” – Angliában is ámulnak Tóth Balázs elképesztő bravúrján + videó
Hatalmas ölelést adott a vezetőedző a magyar válogatott kapusnak.
Döbbenetes, ami a New York Marathon befutójánál történt, ezt látni kell. + videó
A férfiaknál és a nőknél is csak kenyaiak álltak dobogón, a férfiaknál célfotó döntött.
Kikapott a Ferencváros és a Paks, Dragóner győztes gólt fejelt
Az NB III 14. fordulójában idegenben szenvedett vereséget a Ferencváros és a Paks második számú csapata, az Újpest II a hajrában mentett pontot Pápán.
Őrület, mit csinált Szoboszlai az Aston Villa ellen – a Liverpool-szurkolók extázisban vannak!
Már mindenki a legendás Steven Gerrardhoz hasonlítja a magyar focistát, aki a jövőben akár csapatkapitány is lehet a PL-klubnál.
Ronnie O'Sullivan mindenkit becsapott, a világbajnok elleni pofon után rekordot produkált
Az angol sznúkerjátékos ellenfele élete legjobbját nyújtotta a selejtezőmérkőzésen.
Gerrard élő adásban mondott ítéletet Slotról a fontos győzelem után
A Liverpool legendás középpályása először találkozott a holland vezetőedzővel.
Bognár György elárulta, miért nem állította be Böde Dánielt
A Fizz Liga listavezetőjének vezetőedzője elégedetten értékelt, miután csapata emberhátrányban is pontot tudott szerezni az ETO ellen.
Kiderült mi a Real Madrid álláspontja Trent Alexander-Arnold esetleges távozásáról
Trent Alexander-Arnold a nyáron, nagy port kavarva hagyta el a Liverpoolt a Real Madrid kedvéért, ám Spanyolországban eddig nehezen találja a helyét.
Bulvár
Újabb celeb kezdett politizálni, példátlan szavak hangzottak el Orbán Viktorról
Nagy Feró ehhez képest semmi, megvan Orbán Viktor legnagyobb rajongója.
Januártól nagy nyugdíjemelés jön: sok idős ember meglepődik majd, amikor megérkezik az új összeg
Jó ha tudod.
Magyar Péter: Lázár János az egyik leggazdagabb osztrák család kitartottja
A politikus Lázár szavaira reagált és erőseket mondott.
Életet menthet: azonnal állj meg, ha ilyen jelzést látsz az autódon
Egy apró ikon a műszerfalon, amit sok autós hajlamos félvállról venni – pedig ha felvillan, nem szabad továbbmenni. Mutatjuk, miért.
Mostantól nincs visszaút: itt a dátum, jön az Euró Magyarországra
Újra napirendre került az euro bevezetése Magyarországon, amelyet most a bolgár csatlakozás 2026-os időpontja hozott a figyelem középpontjába. Bár a közös fizetőeszköz bevezetése nem élvez teljes társadalmi támo
Három egyetemistát gázolt halálra a zebrán egy porschés, majd elhajtott
Az áldozatok egy gyalogátkelőn sétáltak az amerikai Tucsonban, amikor a száguldó autó elgázolta őket. A 19 éves elkövető megállás nélkül elhagyta a helyszínt, de később feladta magát.
Brutális, amit a románok elraboltak Magyarországról, tömegszámra hordták ki, csak most tudunk pontos számokat
A magyar történelem egyik elhallgatott fejezete.
Szokatlan lesivideó készült Orbán Viktorról, feleségével nem akárhol voltak
Orbán Viktorról került fel egy videó az internetre, nem akárhol jelent meg a magyar miniszterelnök.
Magyarország hamarosan elvesztheti az uniós szavazati jogát Orbán oroszbarát politikája miatt
Több német EP-képviselő is azon az állásponton van, hogy Orbán Viktor visszaél a vétójogával és a háborús agresszor oroszok érdekében veszélyezteti az EU egységét, ezért azt sürgetik, hogy függesszék fel a m
Újabb fordulat a Louvre-rablásban: sírva vallott a 38 éves nő
Újabb két gyanúsítottat fogtak el a Louvre-ból ellopott ékszerek ügyében.
Ismered ezt a titkos gombot a sütőn? Soha többé nem akarsz majd nélküle sütni
Sok háztartásban ott van, mégis kevesen tudják, mire való. Ez a rejtett funkció nemcsak a sütést teszi egyszerűbbé, de még a takarítást is megkönnyíti.
Székrekedés ellen ezt a gyümölcsöt ajánlják a szakemberek - Jobb, mint az aszalt szilva
Napi 2-3 szemet érdemes fogyasztani ebből a gyümölcsből.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
