Ezt olvasta már?


Százötven kiállító a Magyar Ízek Utcájában

Százötven kiállító termékeit, az idei Szent István-napi kenyeret, valamint az ország tortáit is megkóstolhatják az érdeklődők a Magyar Ízek Utcájában, amely augusztus 19-én és 20-án a Várkert Bazártól a Szilágyi Dezső térig várja a látogatókat Budapesten.

A Magyar Ízek Utcájának Védegylete nyolcadik alkalommal szervezi meg az augusztus 20-i Szent István-napi ünnepségek kísérőrendezvényeként a Magyar Ízek Utcáját - hangsúlyozta Novotny Antal, az esemény főszervezője a csütörtöki budapesti sajtótájékoztatón.

A rendezvény célja a Kárpát-medencei tájegységek és nemzetiségek gasztrokultúrájának bemutatása. A magyar kiállítók mellé az idén is csatlakoznak a V4 országai - Szlovákia, Lengyelország és Csehország -, amelyek három standon mutatják be étel- és italkülönlegességeiket, a lengyel heringtől a cseh knédliig.

Több kézműves termék is megjelenik az ország és a Kárpát-medence tájairól, például a karcagi birkapörkölt, a gyömbéres kolbász, a szatmári töltött káposzta, az alföldi pásztorleves, sokacbab vagy a cigánykáposzta.

A résztvevők között élelmiszer-előállítók is szerepelnek, akik lekvárokat, gyógynövénykészítményeket, söröket, borokat, pálinkákat, változatos húskészítményeket és sajtokat kínálnak majd az érdeklődőknek. Vendégül látnak nem professzionális főzőasszonyokat is, akik a szülőhelyükhöz kötődő hagyományos ételek elkészítését mutatják be. A káposztaleves mákos pogácsával a Felvidékről érkezik, de szilvalekvárral töltött fánkot is sütnek majd az asszonyok, míg a moldvai csángó faluból érkező csapat húsos galuskát készít. Mindezek mellett a rendezvényen helyet kapnak a professzionális konyhák is.

Az idei évben kiemelt szerepük lesz a kézműves söröknek, a Fő utca Clark Ádám tér felőli végén kialakított Kézműves sör utcában tizennégy kézműves sörfőzde több mint százféle termékét kínálja a látogatóknak.

A Várkert Kaszinó előtt felállított színpadon pedig különféle ételekről, a hozzájuk kapcsolódó történetekről és receptekről tartanak beszélgetést.

Pataki Ádám, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi elnöke hangsúlyozta: a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség a budapesti Horváth Cukrászda Kft. által működtetett Sugar! Design Cukrászda cukrászának, Vaslóczki Orsolyának a Balatoni habos mogyoróját, amely az idén elnyerte a Magyarország tortája címet. Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója arról beszélt, hogy évről- évre egyre többen jelentkeznek a Magyarország cukormentes tortája versenyre, az idei megmérettetés élén végzett Pöttyös Panni tortát Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg, és ezt is a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség.

Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke hangsúlyozta: a Szent István-napi kenyeret, amely az idén a Kurdi Family Kft. Görböc kenyere lett, ugyancsak a kétnapos rendezvényen mutatják be először a nagyközönségnek.

A sajtótájékoztatón a Magyar Pékszövetség képviselői átadták a legjobb búza-, rozs- és innovatív kenyér kategória első három helyezettének járó kupát és oklevelet.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0

hírek innen, onnan

Napokon belül változnak az orvosi ellátási körzetek: jól figyelj, hova mész, ha ebben a városban élsz

A gyermekorvosi ellátási körzetek átalakulnak 2026. márciusától ebben a városban.

A Fidesz, a KDNP és a DK is töredékáron bérli a XII. kerületi pártirodáit az önkormányzattól Kovács Gergely szerint

A hegyvidéki polgármester szerint emiatt évente akár több 10 millió forint bevételtől is eleshet az önkormányzat.

Parádézott a női pólóválogatott kapusa, Eb-elődöntőbe védte a magyar csapatot

Cseh Sándor együttesének vasárnap Izraelt kell már csak megvernie.

Sürgősen ellenőrizniük kell az autósoknak, felmehetnek-e az autópályákra

Akik a tavalyi éves matricával közlekednek, már csak ma vehetik igénybe a szolgáltatást, meg kell venniük a 2026-ra érvényes...

Folyton puffadsz, pattanásos a bőröd és rossz a hangulatod? Lehet, hogy a bélflórád kiabál segítségért.

Itt dől el az immunrendszerünk jelentős része, a hangulatunk, sőt még a bőrünk állapota is. A gond csak az, hogy amikor a bélflórával...

Női pólósaink elszenvedték első vereségüket az Európa-bajnokságon

Ugyanakkor ha legyőzik Izraelt vasárnap, elődöntőbe jutnak.

Focihoz hasonlította a magyar válogatott hőse azt, ami a női vízilabda Eb-n történt

A hollandok elleni középdöntős meccsel közel az elődöntő.

A 6 legnagyobb magánéleti tabu 50 felett: mindenkit érint, mégis mélyen hallgatunk róluk

Mit kezelünk tabuként magánéletünkben, házasságunkban, párkapcsolatunkban felnőttként? A szakértők válasza elgondolkodtató.

Molnár Miléna különleges biztonsági rendszerrel védi szeretett tyúkjait

A piliscsévi lány egy rókatámadás után saját „védett rendszert” talált ki.

0

Sport

Összeszedtük napjaink 10 legcsinosabb teniszezőjét

Hajrájában van az év első Grand Slamje. Jó alkalom ez arra, hogy megmutassuk a mezőny legcsinosabb versenyzőit.

Djokovics fricskája Sinner legyőzése után: Köszönöm, hogy visszavonultattatok.

A 38 éves szerb legenda pályafutása huszonötödik Grand Slam-győzelmére hajt.

Ezért nem kaptak több lehetőséget a magyarok ellen csaló kézilabdabírók az Eb-n

Sem az elődöntőben, sem az éremmeccseken nem fújhatják a sípot Herningben.

Liverpool: "Kerkez lehetett volna az új Roberto Carlos az Anfielden"

Bár a Liverpool téli átigazolási időszaka eddig visszafogott, komolyabb visszhangot okozott Andy Robertson esetleges Tottenhamhez igazolásának híre. Bár jelen állás szerint a skót marad, a felvetés újra reflektorfén

Robbanhat az átigazolási bomba? Szoboszlai liverpooli riválisa az Interbe tart

A téli átigazolási szezon egyik legnagyobb meglepetése jöhet. A hírt már Fabrizio Romano is megerősítette.

10 futballista, akit imádtunk a 2000-es években

A berobbanó Cristiano Ronaldo vagy Messi, a csúcson levő Ronaldinho és Kaká. Összeszedtünk tíz olyan futballistát az ezredforduló első évtizedéből, akit élmény volt nézni.

Izland a hajrára elfáradt, a dánok hazai pályán szerezhetik meg az Európa-bajnoki címet

Dánia a hajrában nem hagyott kérdést, tizennégy év után ismét Európa-bajnok lehet.

Nehezen kezelhető magyar válogatott játékossal erősít a Csíkszereda, Dárdai Pál is döntést hozott

Mindkét érkező komoly névnek számít, ugyanakkor érkezésük szakmai és mentális kérdéseket is felvet.

Újpest: Dárdai korábban 25 millió eurós játékosa érkezhet

A Sky Sport német kiadása szerint megszületett a teljes körű megállapodás az Újpest FC és az FC Augsburg között, így a német Arne Maier a lila-fehérek játékosa lehet.

Horvátország kipurcant, a németek döntőt játszanak a kézilabda Eb-n

A kézilabda Európa-bajnokság első elődöntőjében kapusparádéval jutott döntőbe Németország.

Az ETO FC lehet a Paks–Ferencváros csata legnagyobb nyertese

A tolnaiak az elmúlt években többször is borsot törtek a Fradi orra alá.

0
0

Bulvár

Erdélyben épül Orbán Viktor „vámpírbirodalma”, sokkoló állítás egy friss elemzésben

Nem Drakula az egyetlen „vámpír” Erdélyben, külföldi elemzés jött Orbán Viktor titkos hálózatáról.

Futárként keres pénzt az év magyar sorozatszínésze

Bacskó Tünde azt mondta, azon is elgondolkozott, hogy abbahagyja a színészetet.

Levetkőztek a kamera előtt. 10 izgalmas filmjelenet

A filmcsillagok képesek sok mindent megtenni egy jó szerepért, ahogy az alábbi tíz esetben is, amikor olyan híresség dobta le a textilt, akiről nem is gondolnánk.

Megvan a csalás miatt újraszámolt szavazatok utáni eredmény

A kormányzó Önrendelkezés nyerte meg a koszovói választásokat a végleges eredmények szerint.

Détár Enikő és Rékasi Károly 24 éves fia kórházba került: ordított fájdalmában

Rékasi Zsigmondnak mentőt kellett hívnia, elmesélte, miért került kórházba.

Elhunyt Bódi Gábor

Fájdalmas veszteség érte a vasutasokat Kunhegyesen. Péntek délelőtt munka közben, a vasútállomáson lett rosszul és hunyt el Bódi Gábor forgalmi szolgálattevő. A mentők gyors kiérkezése ellenére az újraéleszté

Elhunyt Fenyő Miklós: a 78 éves énekes nem gyógyult fel a betegségből

A hajnali órákban elhunyt Fenyő Miklós, a Hungária legendás frontembere.

Most jött: mentők és tűzoltók szirénájától hangos Budapest, nagy a baj

A tűzoltók áramtalanítják a járműveket. Budapest XI. kerületében van szükség a mentésre.

0