Ezt olvasta már?


"Kóstolj bele a legendába" - Kocsonyafesztivál Miskolcon

"Kóstolj bele a legendába", hangzott el a felhívás a Miskolci Téli Fesztivál részeként megrendezendő Konyonyafesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján szerdán, a borsodi megyeszékhelyen, amely szerint idén február 24 és 26-a között lesz újra.

Rózsa Edit, a fesztivál alapító-tulajdonosa azt mondta: a szervezők meglepetésprogramokkal, még több érzelemmel és kreativitással készülnek az idei rendezvényre. Természetesen lesznek díszvendégek is: Románia és hazai vendégként Mád, illetve Baja városok mutatkoznak be, valamint Abaúj-Hegyalja térségének települései szerepelnek a palettán.

Mád mint díszvendég várja az érdeklődőket a kitűnő és méltán híres borával, Baja pedig belekóstol a kocsonyás legendába, megszínesítve a gasztronómiai kínálatot "egy kis hallével".

A rendezvény - amely 50 ezer négyzetméteren mintegy 200 ezer látogatót vár - számos különlegességet kínál, lesznek kézművesek, népművészek, őstermelők, bemutatkoznak élelmiszeripari manufaktúrák, megízlelhetik a legjobb borokat, illetve a melegkonyha valamennyi specialitását, és széles kínálatban választhatnak a kocsonyákból, amely igazi miskolci kuriózum - tette hozzá.

Három nagy színpadon zajlanak majd az események, lesz Bála színház, sokadalmi pódiumok, kulturális programok, koncertek, irodalmi szalon, családi- és gyerekprogramok, táncházak, népzene és könnyűzene, képzőművészet, környezetkultúra, sőt film is - sorolta az igen hosszú listát Rózsa Edit.

Kitért arra, hogy a Kocsonyafesztivál programja - amely eredetien és látványosan ötvözi a legendát a város történelmi, kulturális és gasztronómiai hagyományaival -, négyéves ciklusokban készül, így már 2010-ben eldőlt, a következő négy évben a Kárpát-medence sokszínűségét szeretnék bemutatni a közönségnek.

"A hangulat garantált, a rendezvény napjaira ugyanis a város egy óriási, különleges piactérré alakul át kikiáltókkal, vásári komédiásokkal, jövendőmondókkal, a határon innen és túlról érkező népművészekkel, népi iparművészekkel, minősített kézművesekkel, kiemelt színvonalat biztosító árusokkal" - ismertette, hozzáfűzve, Miskolcon a kocsonya köré szőtt legenda kötelez. "Ezért - most először - a szervezők +kocsonyabörzét+ rendeznek, amelyre elsősorban miskolci és Miskolc környéki kocsonyakészítők jelentkezhetnek". Az ő általuk megfőzött kocsonyából válogathatnak, köthetnek le a kereskedők, hogy a legjobb kocsonyákat kínálhassák a fesztiváli vendégseregnek - fejtette ki az alapító.

Felidézte a miskolci kocsonya legendáját, amely arról szól, hogy egy borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott, majd benne is ragadt egy béka. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket - mint borkorcsolyát - a vendégnek, aki döbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. A történet híre így terjedt el képeslapok és ajándéktárgyak formájában.

A kocsonya legendája tehát újraéledt: kocsonyabál, kocsonyafesztivál, kocsonyafőző verseny és kocsonyaüzlet is vonzza már a helyben lakókat, s azokat, akik az ország, a világ más tájairól érkeznek a rendezvénysorozatra.

 

mti







0
0
0

hírek innen, onnan

6,1-es földrengés volt – több szomszédos országban is érezni lehetett

Erős, 6,1-es magnitúdójú földrengés pattant ki Kuba északnyugati partjai közelében június 8-án, amelyet nemcsak a szigetországban,...

Hegedűs Zsolt Győrfi Pál sorsáról: Ennek az ideje jött el

Nincs szüksége a mentőknek celebarcokra – írta a tárcavezető.

A Fidesz parlamenti határozatban kéri, hogy Magyarország ne hajtsa végre a migrációs paktumot

A benyújtott dokumentum állításával szemben a paktum nem legalizálja az illegális migrációt.

Nem a képviselők fizetését kell csökkenteni, hanem Rogán Cecíliáét

Mennyi közpénz jár egy vidéki polgármesternek? És a Győrbe igazoló francia kézilabdázónak? Melyiket mennyire kell megvágni, hogy...

Most érkezett: 170 ezer magyar autót vonhat ki a forgalomból a NAV

Több mint 170 ezer hazai autós még mindig nem rendezte az idei gépjárműadót. Aki nem fizet, akár súlyos következményekkel is számolhat.

Rabszolgaként tartottak fogva egy nőt Pátrohán: ütötték-verték, végül kidobták a holttestét

A pátrohai férfit 14 év fegyházra, feleségét 10 év börtönre ítélte a Nyíregyházi Törvényszék első fokon. Az ítélet nem jogerős,...

Újra eszkalálódik a konfliktus: amerikai légicsapások után Irán rakétákkal válaszolt

Az Egyesült Államok légicsapásokat hajtott végre iráni katonai célpontok ellen, miután egy amerikai Apache harci helikopter lezuhant a...

Ólmot mutattak ki az ivóvízben a Corvinuson: ezeket az intézkedéseket vezette be az egyetem

Ólomszennyezést mutattak ki a Budapesti Corvinus Egyetem Fővám téri főépületének ivóvizében, ezért a csapvíz fogyasztása jelenleg nem...

Vigyázz, ha ilyen népszerű vendéglátóhelyen eszel: minden tizediknél gond volt a higiéniával

Minden tizedik mozgó vendéglátó egységnél volt valamilyen higiéniai hiányosság, de több helyen lejárt ételeket is találtak az...

Elárulták, mikor indulhat el a BYD magyarországi termelése

Most úgy tűnik, egyéves spéttel kezdődhet el a munka a szegedi BYD-gyárban.

Azbesztügy: a szakemberek szerint a javaslataik nem jutottak el a döntéshozókhoz

Az azbesztes zúzott követ a szakszerű begyűjtést követően ártalmatlanítani kell. A lerakás is ártalmatlanításnak számít, ha...

0

Sport

Puskás-díjra esélyes góllal nyert a magyar válogatott

Hátrányban volt a magyar válogatott Kazahsztán ellen, de fordított.

Itt a meglepetés, a Liverpool sztárjára hajt a Real Madrid

Napirenden van Ryan Gravenberch leigazolása.

Marco Rossi nem köntörfalazott: topjátékosunk csak egy van

Szűcs Tamás gyors, mint a villám, nagy jövő előtt áll.

Florentino Pérez 150 milliót ajánlott az Atlético csatáráért, a rivális röhögve nemet mondott

A Real Madrid régi-új elnöke betartotta az ígéretét, valóban egy világsztárért tett ajánlatot.

A közmédia végre elárulta a terveit, Hajdú B. Istvánt is érintik a friss infók

Ezt a csapatot küldi az M4 Sport a világbajnokságra, ha már a válogatott itthon ragadt.

3 ok, amiért nem várjuk most ezt a foci vb-t

Kicsit fanyalgunk egyet, de nézni azért fogjuk.

Kevesebb pénzt kapnak az NB I-es klubok az MLSZ-től, mások trehánysága miatt nem adnak többet

A főtitkár szerint nem a futballban kell elkezdeni az állami költségvetés rendbetételét.

0
0

Bulvár

Lannert Judit: Az egyházi iskolák akkor maradhatnak fenn, ha ők is felveszik a roma gyerekeket a nem roma gyerekek mellé

Visszaengedné a civileket az iskolába, hozzányúlna az osztályozáshoz, integrálná a tantárgyakat az új oktatási miniszter.

Hegedűs Zsolt elmondta, miért váltották le Győrfi Pált az OMSZ-nél

Győrfi Pál szóvivői szerepkörből történő távozásáról és az Országos Mentőszolgálat kommunikációjának jövőjéről fogalmazott meg határozott véleményt Hegedűs Zsolt egészségügyi miniszter.

Magyar Péter miatt már nem mondhat le Sulyok Tamás

Az államfő kényszerhelyzetbe került.

A közeledő brutális vihar miatt több vármegyére is elsőfokú riasztást adtak ki

Jelentős időjárás-változásra kell felkészülni az ország nagy részén, ugyanis kedden egy erős hidegfront éri el Magyarországot, amely heves zivatarokat, viharos széllökéseket és intenzív csapadékot hozhat. A A k

„Mindenki irigyelte a kapcsolatunkat, közben hónapok óta külön szobában aludtunk” – Ilyenek belülről az Insta-kompatibilis párok

Kívülről sok kapcsolat úgy néz ki a közösségi médiában, mintha egy romantikus film jelenete lenne. A valóság azonban gyakran egészen más, és sokszor komolyabb problémák elkendőzésére szolgál.

Elképesztő sztori terjed egy Fidesz-politikusról, akit most tartóztattak le

A 24.hu azt állítja, hogy a kétmilliárdos vesztegetési ügyben letartóztatott korábbi II. kerületi polgármester, Láng Zsolt politikus miatt kerülhetett le 2014-ben a Kossuth Rádió műsoráról az Időfutár című né

A vagyonnyilatkozatából derült ki Nagy Ervin különös hobbija, komoly vitákat generált az interneten a beadott dokumentum

Kiverte a biztosítékot a kommentelőknél Nagy Ervin formabontó vagyonnyilatkozata.

Az Országos Mentőszolgálat új szóvivője gyönyörű nő: az ország első női mentőápolóinak egyike volt

Győrfi Pál tegnap jelentette be, hogy Szűcs Brigitta lesz az Országos Mentőszolgálat új szóvivője. Összegyűjtöttünk róla minden infót.

Apró tárgy a wifi router tetején, és óriási különbség a netben – Ennyit számít a dolog

A nagyobb videós elérésekért influenszerek mutatják be, hogy miket pakolnak a wifi router tetejére, amitől az gyorsabb lesz.

Több száz évig élt, minden nyelven beszélt és magyarnak hitték: ő volt a rejtélyes Saint-Germain gróf

A 18. században élt, különös férfi azt állította, ismeri az örök élet titkát. Fiatalos külsejét állítása szerint ennek köszönhette, s akadtak, akik még halála után is látni vélték.

blogmorzsák

A ripsdorfi Keresztelő János templom

Azt biztosan tudjuk, hogy 1536-ban már állt, a jól felismerhető gótikus jegyek pedig nem engedik a XIV. századnál korábbra datálni.

Interjú a NunSlaugher énekesével

"Nem hiszem, hogy a NunSlaughter beleférne az extrém metal kategóriába."

0